Selskap

  • Gratis selskapslokale
  • Fortreffelig kvalitet
  • Lokale råvarer
  • Meny tilpasset ditt ønske
  • Konkurransedyktige priser

Tjeldsundbrua Kro & Hotell er det perfekte sted å samle familie, venner og kjente til selskap. Med flere selskapslokaler i forskjellige størrelser kan vi ta imot både store og små arrangementer og sammenkomster.

Til deres selskap fokuserer vi på deres ønsker og tilpasser meny og opplegg slik det passer best. Til inspirasjon har vi et oppsett med noen forslag til retter, men setter vår ære i å skreddersy menyen slik at det skal bli helt i tråd med deres ønsker.

Ta kontakt for en uforpliktende samtale og tilbud.

Selskapslokale på Tjeldsundbrua Kro & Hotell er kostnadsfritt. Dere kjøper en meny og servering til fastsatt pris. Oppdekking og avtalt dekorasjon og pynt inngår i prisen. Drikke kommer utenom.

Mange ønsker også kaffeselskap i forbindelse med sine selskap hos oss. Vi kan da leverer flere typer hjemmelagde kaker, snitter og også snadder som den fantastiske sjokoladefontenen.

Klikk på overskriftene nedenfor for å se innholdet i de forskjellige menyer.

(Menyen for snitter, smørbrød og kaker er åpnet på forhånd )

Snitter, smørbrød og kaker

Smørbrød med ost Kr 66
Smørbrød med skinke Kr 72
Smørbrød med egg Kr 66
Smørbrød med laks og egg Kr 72
Smørbrød med reker Kr 72
Smørbrød med hjemmelaget karbonade med løk og erter Kr 96
Snitte med ost Kr 33
Snitte med skinke Kr 35
Snitte med egg Kr 33
Snitte med laks og egg Kr 36
Snitte med reker Kr 36

 

Smørbrød med reker
Snitte med laks
Bløtkake med jordbær, 28 cm rund Kr 725
Bløtkake med aprikos og valnøtt, 28 cm rund Kr 765
Marsipankake, 28 cm rund Kr 955
Marsipankake, 30 cm firkantet Kr 1 390
Peanøttkake, 30 cm firkantet Kr 835
Kvæfjordkake, 30 cm firkantet Kr 925

Selskapsmiddag

Selskapsmiddag med en eller flere retter. Under har vi satt opp noen forslag med priser. Vi setter gjerne opp uforpliktende tilbud på disse og andre retter dere måtte ønske til deres selskap.

 

Forretter

Kremet fiskesuppe
Med dagens fisk
Fersk hvitløksbrød og smør
Kr 90

Blomkålsuppe med kremfløte

Toppes med hakket bladpersille og sprøstekt bacon
Serveres med ferskt brød med pesto
Kr 85

Ovnsbakt Ishavsrøye fra Sigerfjord
Serveres på sprø salat

Toppes med ristet spekeskinke og rømmesaus
Kr 110

Laksesymfoni

Utvalgte smaker med varmrøkt pepperlaks, røkt laks og fruktdampet laks
Serveres med lun eggerøre med fløte

Kr 120

Marinert kylling på salatseng

Serveres med urtedressing og honning krutonger

Kr 86

Fenalår
Serveres med flatbrød og rømme
Kr 82

Fylt tomat
Serveres med asparges og hollandaise saus

Kr 78

 

Gyros
med polarsalat, pesto, spekeskinke og brie

Kr 75

Vestlandslefse med laks

Varmrøkt pepperlaks, salat, rødløk og Philadelphia ost svøpt i Vestlandslefse

Kr 85

Hovedretter

Ishavsrøye fra Sigerfjord

serveres med Kjells drømmesaus, dagens grønnsaker og mandelpotet
Kr 295

Grillet svinenakke

serveres med surkål, grønnsaker og stekte potetbåter
Kr 295

Urtemarinert lammesteik

serveres med rosmarinsaus, dagens grønnsaker og hasselback poteter
Kr 335

Ovnsbakt laks

serveres med Kjells drømmesaus, grønnsaker og kokte poteter

Kr 285

Svinesteik

serveres med surkål, gulrot, svinesaus og kokte poteter

Kr 285

Reinsdyrskav i fløtesaus
Serveres med gulrot, rosenkål og hjemmelaget potetmos

Kr 330

Salt lammebog

Serveres med kålrotstappe og kokte poteter

Kr 325

Biff Stroganoff

serveres med grønnsaker og hjemmelaget potet mos

Kr 295

Smørdampet Kveite
Serveres med hollandaisesaus, asparges og kokte poteter
Kr 325

Fårikål
Tradisjonell norsk middag til hverdag og fest, servert med kokte poteter
Kr 345

Lammeskank

ovnsbakes og serveres med rotgrønnsaker, lammesaus og hjemmelaget potetmos

Kr 365

Oksesmåsteik

Mørt oksekjøtt i brunsaus servert med ertestuing, gulrot og kokte poteter

Kr 315

Pris på hovedretter er ved serveres som tallerkenrett. Noen retter kan serveres med påfyll, fra buffet eller andre ønskede måter. Ta kontakt for pris.

Desserter

Karamellpudding

Hjemmelaget karamellpudding med Baileyskrem
Kr 96

Panna cotta
Italiensk vaniljefromasj servert med marinerte skogsbær
Kr 85

Himmelsk fruktsalat

servert med hjemmelaget fløteis tilpasset årstiden i smak og farge
Kr 95

Riskrem

Tradisjonell dessert servert med hjemmelaget bærsaus
Kr 72

Hjemmelaget sjokolademousse

med vaniljesaus og sprø kjeks
Kr 85

Tilslørte bondepiker

Tradisjonell dessert med epler, krem og knuste kjeks
Kr 68

Hjemmelaget is

Servert med blåbær og krumkake
Kr 92

Siws Pepperkakeis

Hjemmelaget fløteis krydret med pepperkake og kanel
Kr 92

Mørk sjokoladekake

med krem og friske bær
Kr 75

Koldtbord

Koldtbord er alltid et populært valg og passer til de fleste anledninger. Vi ønsker at innholdet i koldtbordet skal være tilpasset dine ønsker. Velg ett av våre ferdige oppsett eller sett opp ditt eget koldtbord ut fra vår liste over tilgjengelige retter. Utfordre oss også gjerne med helt egne ønsker.

 

Koldtbordet TKH

Kokt skinke

Røkt svinebog

Grillet kyllingfilet

Fenalår

Einerøkt laks

Varmrøkt pepperlaks

Pestomarinert fisk

Italiensk salat

Potetsalat

Pastasalat

Grønnsalat

Landbrød

Loff

Smør

Velg mellom varmrettene

Ovnsbakt laks

serveres med Kjells drømmesaus, grønnsaker og kokte poteter

eller

Svinenakke

serveres med surkål, gulrot, svinesaus og kokte poteter

Kr 465 pr person

For andre forslag til kalde og varme retter, ta kontakt med oss på telefon 77 08 93 00 eller e-post post@tkh.no

Kosemat

Glasert kyllingfilet med wokkede grønnsaker og søt chilisaus

Pestomarinert fisk med marinerte reker

Snadderkjøtt av biff med løk

Vestlandslefse med pepperlaks, rødløk, salat og krydderost

Laksepaté laks med potetsalat

Grillet kyllingsnacks med dip

Gyros med spekeskinke og brie

Saltbakte poteter

Fetasalat

Hjemmebakt olivenbrød

Foccaccia med pesto

Smør

Kr. 435,-

For forslag til varme retter til Kosematen, ta kontakt med oss på telefon 77 08 93 00 eller e-post post@tkh.no